Halim, Christine Natalia, and Elok Zubaidah. 2013. “STUDI KEMAMPUAN PROBIOTIK ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT PENGHASIL EKSOPOLISAKARIDA TINGGI ASAL SAWI ASIN (Brassica Juncea)”. Jurnal Pangan Dan Agroindustri 1 (1):129-37. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/12.