AL HAZMI, G. G.; HARIJONO, H. PENGARUH PENGERINGAN DAN LAMA MASERASI DENGAN PELARUT GANDA ETANOL DAN HEKSANA TERHADAP SENYAWA BIOAKTIF DAGING BIJI PALEM PUTRI (VEITCHIA MERILLII). Jurnal Pangan dan Agroindustri, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 13–23, 2019. DOI: 10.21776/ub.jpa.2019.007.02.2. Disponível em: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/646. Acesso em: 27 apr. 2025.