DWITYA, A. F.; MARTATI, E.; NUGRAHINI, N. I. P. PROPORSI TEPUNG EDAMAME DENGAN TEPUNG KOMPOSIT (MOCAF:TERIGU) PADA PEMBUATAN SNACK BARS TINGGI PROTEIN. Jurnal Pangan dan Agroindustri, [S. l.], v. 4, n. 3, 2017. Disponível em: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/423. Acesso em: 30 apr. 2025.