HIDAYATI, A. N.; WIDJANARKO, S. B.; MALIGAN, J. M. PEMBUATAN MINUMAN NIRA SIWALAN (Borassus flabellifer L.) KEMASAN DENGAN TAMBAHAN KOLANG-KALING DAN NATA DE COCO. Jurnal Pangan dan Agroindustri, [S. l.], v. 4, n. 3, 2017. Disponível em: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/414. Acesso em: 27 apr. 2025.