FEBRIYANTI, L. Y.; KUSNADI, J. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Lactobacillus casei PADA ES KRIM PROBIOTIK [IN PRESS SEPTEMBER 2015]. Jurnal Pangan dan Agroindustri, [S. l.], v. 3, n. 4, 2015. Disponível em: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/295. Acesso em: 13 feb. 2025.