DISTIRA, Y. A.; SUSANTO, W. H. PENGARUH PENAMBAHAN PASTA CABAI MERAH DAN KOMBINASI TEPUNG DALAM PROPORSI TEPUNG KETELA POHON KERING DAN TEPUNG MOCAF TERHADAP SIFAT KIMIA FISIK ORGANOLEPTIK KERUPUK CEKEREMES [IN PRESS JULI 2015]. Jurnal Pangan dan Agroindustri, [S. l.], v. 3, n. 3, 2014. Disponível em: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/228. Acesso em: 27 apr. 2025.