NUDYANTO, A.; ZUBAIDAH, E. ISOLASI BAKTERI ASAM LAKTAT PENGHASIL EKSOPOLISAKARIDA DARI KIMCHI [IN PRESS APRIL 2015]. Jurnal Pangan dan Agroindustri, [S. l.], v. 3, n. 2, 2014. Disponível em: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/195. Acesso em: 25 mar. 2025.