TANGKEALLO, C.; WIDYANINGSIH, T. D. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERBUK MINUMAN INSTAN BERBASIS MIANA KAJIAN JENIS BAHAN BAKU DAN PENAMBAHAN SERBUK JAHE [IN PRESS OKTOBER 2014]. Jurnal Pangan dan Agroindustri, [S. l.], v. 2, n. 4, p. 278–284, 2014. Disponível em: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/100. Acesso em: 27 apr. 2025.