Imami, R. H., & Sutrisno, A. (2019). PENGARUH PROPORSI TELUR DAN GULA SERTA SUHU PENGOVENAN TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PADA BOLU BEBAS GLUTEN DARI PASTA UBI KAYU (Manihot Esculenta). Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 6(3). https://doi.org/10.21776/ub.jpa.2018.006.03.10