Maleta, H. S., & Kusnadi, J. (2019). PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA CASPIAN SEA YOGHURT. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 6(2). https://doi.org/10.21776/ub.jpa.2018.006.02.2