Trisnawati, M. I., & Nisa, F. C. (2014). PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN DAUN KELOR DAN KARAGENAN TERHADAP KUALITAS MIE KERING TERSUBSTITUSI MOCAF [IN PRESS JANUARI 2015]. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 3(1), 237–247. Retrieved from https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/128