Setyawan, H. Y., Eka Wahyu Belianna, Afifal, L. I., Damayanti, D. D., Shafira, D. A. B., & Wijayanti, K. (2025). Optimasi Formula Produk Mi Basah Terfortifikasi Bubuk Spirulina Platensis L. Menggunakan D-Optimal Mixture Design. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 13(1), 42–54. https://doi.org/10.21776/ub.jpa.2025.013.01.5