Oktaviana, L.; Nugroho, W. A.; Al Riza, D. F. A. R. Evaluation of Peroxide Value and Free Fatty Acid Content in Coconut Oil and Palm Oil under Different Heating Temperature Treatments Using Reflectance–Fluorescence-Based Computer Vision: Evaluasi Bilangan Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Minyak Kelapa Dan Minyak Sawit Dengan Perlakuan Pemanasan Temperatur Berbeda Menggunakan Computer Vision Reflektansi-Fluoresensi. JPA 2025, 13, 101-111.