Hutami, F.D. and Harijono, H. 2014. PENGARUH PENGGANTIAN LARUTAN DAN KONSENTRASI NaHCO3 TERHADAP PENURUNAN KADAR SIANIDA PADA PENGOLAHAN TEPUNG UBI KAYU [IN PRESS OKTOBER 2014]. Jurnal Pangan dan Agroindustri. 2, 4 (Mar. 2014), 220–230.