Shabrina, Z.U. and Susanto, W.H. 2018. PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN DENGAN METODE CABINET DRYER TERHADAP KARAKTERISTIK MANISAN KERING APEL VARIETAS ANNA (Malus domestica BORKH). Jurnal Pangan dan Agroindustri. 5, 3 (Feb. 2018).