Aida, A.N., Estiasih, T., Maligan, J.M. and Limantara, L. 2017. IDENTIFIKASI DAN PENGUJIAN STABILITAS PIGMEN LUTEIN TEPUNG BUNGA MARIGOLD (Tagetes erecta L.) KUNING DAN JINGGA DENGAN VARIASI METODE PENGERINGAN. Jurnal Pangan dan Agroindustri. 4, 3 (Mar. 2017). DOI:https://doi.org/10.21776/jpa.v4i3.448.