Tyanjani, E.F. and Yunianta, Y. 2014. PEMBUATAN DEKSTRIN DARI PATI SAGU (Metroxylon sagus Rottb) DENGAN ENZIM β – AMILASE TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA [IN PRESS JULI 2015]. Jurnal Pangan dan Agroindustri. 3, 3 (Oct. 2014).