[1]
Ardyanti, D.K., Yuwono, S.S. and Septifani, R. 2024. PENDUGAAN UMUR SIMPAN KUKIS KECAMBAH KEDELAI TERELISITASI DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING MODEL ARRHENIUS. Jurnal Pangan dan Agroindustri. 12, 3 (Jul. 2024), 165–174. DOI:https://doi.org/10.21776/ub.jpa.2024.012.03.5.