ATRIBUT SENSORI PADA KOPI INSTAN

Petronela Yunia Dua Reri; Kiki Fibrianto; Sudarma Dita Wijayanti

ATRIBUT SENSORI PADA KOPI INSTAN

Authors

Petronela Yunia Dua Reri Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya
Kiki Fibrianto
Sudarma Dita Wijayanti

Abstract

abstrak

Published

03-03-2017

How to Cite

Reri, P. Y. D., Fibrianto, K., & Wijayanti, S. D. (2017). ATRIBUT SENSORI PADA KOPI INSTAN. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 4(3). Retrieved from https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/413

Download Citation

Issue

Vol. 4 No. 3 (2016)

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)

Anindyah Febriani Santoso, Kiki Fibrianto, PENGARUH EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP KUALITAS SOSIS AYAM: TINJAUAN PUSTAKA , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 5 No. 4 (2017)
Kiki Fibrianto, Maria Putri Agung Daya Ramanda, PERBEDAAN UKURAN PARTIKEL DAN TEKNIK PENYEDUHAN KOPI TERHADAP PERSEPSI MULTISENSORIS: TINJAUAN PUSTAKA , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 6 No. 1 (2018)
Rosalia Rahmadhani, Kiki Fibrianto, PROSES PENYIAPAN MAHASISWA SEBAGAI PANELIS TERLATIH DALAM PENGEMBANGAN LEXICON (BAHASA SENSORI) SUSU SKIM UHT DAN SUSU KAYA LEMAK UHT [IN PRESS JANUARI 2016] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 4 No. 1 (2016)
Kristianto Pradipta, Kiki Fibrianto, PERBEDAAN AIR SEDUH TERHADAP PERSEPSI MULTISENSORIS KOPI : REVIEW JURNAL , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 5 No. 1 (2017)
Adhelia Christina Erijanto, Kiki Fibrianto, VARIASI KEMASAN TERHADAP TINGKAT KESUKAAN DAN PENGAMBILAN KEPUTUSAN KONSUMEN PADA PEMBELIAN MAKANAN TRADISIONAL: KAJIAN PUSTAKA , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 6 No. 1 (2018)
Dyanika Maharani Br Karo, Kiki Fibrianto, IMPLEMENTASI CONTENT ANALYSIS DALAM EKSPLORASI SENSORI LEXICON SUSU PASTEURISASI: KAJIAN PUSTAKA [IN PRESS SEPTEMBER 2015] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 3 No. 4 (2015)
Devi Marisa Maulidiah, Kiki Fibrianto, PROFIL SENSORI PRODUK MSG PT. X DENGAN VARIASI MEDIA AIR MINERAL DAN KALDU AYAM , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 7 No. 2 (2019)
Medina Alia Rahmawati, Kiki Fibrianto, KARAKTERISASI SENSORI KOPI ROBUSTA DAMPIT: KAJIAN PUSTAKA , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 6 No. 1 (2018)
Kemala Febrianti, Tri Dewanti Widyaningsih, Sudarma Dita Wijayanti, Nur Ida Panca Nugrahini, Jaya Mahar Maligan, PENGARUH PROPORSI TEPUNG (UBI JALAR TERFERMENTASI : KECAMBAH KACANG TUNGGAK) DAN LAMA PERKECAMBAHAN TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA FLAKE [IN PRESS JULI 2015] , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 3 No. 3 (2015)
Galuh Sasanti Prajati Kusuma, Kiki Fibrianto, PENGARUH OPTIMASI LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK KOMBUCHA DAUN TUA KOPI ROBUSTA DAMPIT METODE OKSIDATIF DAN NON-OKSIDATIF , Jurnal Pangan dan Agroindustri: Vol. 6 No. 4 (2018)

1 2 3 4 > >>

ATRIBUT SENSORI PADA KOPI INSTAN

Authors

Abstract

Published

How to Cite

Issue

Section

Most read articles by the same author(s)

Citedness in Scopus

Make a Submission

Developed By

author_information

Information

template

DOWNLOAD TEMPLATE :

index

INDEX

TOOLS

visitors

VISITORS

Current Issue

Keywords